singapore シンガポール シンガポール
シャン・パレス Shang Palace
本場、香港から来たシェフが腕を競うシンガポールの料理界。もちろん、おいしい飲茶が堪能できるのも楽しみのひとつだ
香港出身のシェフが、伝統に則った広東の美食を供する。点心は約40種類あり、1皿$4.5～。おすすめメニュー：北京ダック$48（半羽）、金牌脆皮吊焼鶏$26（半羽）
| 住所 | Orange Grove Rd., Lobby Level, Shangri-La Hotel |
| TEL | 6213-4473 |
| 交通 | オーチャード駅からタクシーで約5分 |
| 平均予算 | $35～ |
| 営業時間 | 11：30～14：30（土日祝10：30～）、18：30～22：30 |
| 休業日 | 無休 |