セリム・ウスタ Tarihi Sultanahmet Köftecisi Selim Usta

有名なキョフテ専門店。1920年創業の老舗。外観や内装を小ぎれいに改装したが、地元の人たちに愛され続ける名店の味に変わりはない。キョフテは1人前11TL、サラダは5TL。ランチタイムは本当に忙しくにぎわっている。サービス料10％別途。