注目のシェフが次々と登場し、世界からも注目されるスペイン料理界。星付きレストランでその華麗な技を堪能してみたい
3つ星を獲得し、スペインで最も有名なシェフのひとりに挙げられるセルジ・アローラ氏が、料理人としてのすべてを注ぎ込んだレストラン。週末の予約は1~2週間前に。おすすめメニュー:コースメニュー€105~160
| 住所 | Zurbano 31 |
| TEL | 91-3102169 |
| 交通 | ルベン・ダリオ駅から徒歩5分 |
| 平均予算 | €150~ |
| 営業時間 | 14:00~15:30、21:00~23:30 |
| 休業日 | 土の昼、日、1/6、聖週間、8/10~31、12/24~1/2 |